肉じゃが
八方だしで簡単！美味しい肉じゃがを。
材料（約1kg分）
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八方だし【C】200g
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牛肉【A】150g
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じゃがいも【B】480g
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玉葱【B】240g
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人参【A】110g
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絹さやトッピング
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砂糖 【C】55g
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水【C】745g
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サラダ油【C】40g
作り方
- 【A】を切り、それぞれ下茹でする。
- 【B】を切り、サラダ油で炒め、油が絡んだら❶と【C】を加えて中火で煮る。
加熱時間目安：20分 - 器に盛り付け、ボイルした絹さやをトッピングする。
