
ごろごろ野菜の黒酢酢豚
ごろごろとした野菜とほどよい照り感が食欲をそそる黒酢酢豚です。
材料(1皿分)
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豚のから揚げ100g
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玉ねぎ25g
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れんこん25g
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にんじん25g
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じゃがいも55g
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なす35g
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黒酢酢豚のたれ(惣菜用)80g
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ピーマントッピング
作り方
- 野菜はひと口大に切り、素揚げする。
- 豚のから揚げとピーマン以外の野菜を黒酢酢豚のたれ(惣菜用)で和える。
- 器に盛り、ピーマンをトッピングする。