食品添加物 エタノール製剤

  • 商品名 ニューエグスター
    荷姿
    • 1L×12(ボトル)
    • 15kg(缶)

    アルコール75容量%のエタノール製剤(食品添加物)です。抗菌力のある醸造酢と発酵乳酸を配合し、食中毒細菌やカビ、腐敗菌をすばやく除菌します。

  • 商品名 グリーンファイン 100
    荷姿
    • 20kgバックインボックス

    乳酸、食品用乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)、エチルアルコールを主体とした食品添加物製剤で、素材の風味を損なうことなく、野菜に付着した微生物を効果的に洗浄・除菌します。