豚ロース丼
たれにおろし生姜を加え、さっぱりとした味付けに仕上げました。
材料（1人分）
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エビ1尾
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イカ25g
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春菊5g
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アスパラ1本
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舞茸15g
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天丼のたれ20g
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おろし生姜5g
作り方
- えび、イカ、春菊、アスパラ、舞茸を一口大にカットし、天ぷらにする。
- 丼にご飯を盛り付け、天丼のたれにおろし生姜を混ぜ合せたもの半量かける。
- ❶の天ぷらを盛り付け、残りのたれをかける。
