HOME>商品情報>調味液

調味液[liquid seasoning]

調味酢

素材のもつ味を引き出す、上品でからだに優しい調味液です。

調味液

かつお節、昆布、焼きあご、野菜類などの各種素材に応じた最適な抽出条件で、独自に煮だした「だし」を使用しております。煮物やご飯もの、おひたしや麺類まで、幅広く対応できる汎用性の高い万能調味液です。

八方だし

八方だし

特徴 昆布とかつお節の「だし」を効かせた薄味仕立ての万能タイプの調味液です。
煮物、煮びたし、味飯、めんつゆなど、あらゆる素材や料理に広くご使用いただけるのが特長です。
荷姿 ・10kgバックインボックス ・1L×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

八方だし(うすくち)

八方だし(うすくち)

特徴 素材の味・色を大切に「毎日食べても飽きない」をコンセプトとして設計した調味液です。
かつお節・昆布だしをベースに、椎茸だしで旨味を効かせ、薄味仕立てに仕上げております。
荷姿 10Lバックインボックス ・1L×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

八方だし(焼きあご)

八方だし(焼きあご)

特徴 焼きあごと昆布と煮干いわしの「だし」を効かせ、風味よく仕立てた万能タイプの調味液です。煮物、煮びたし、味飯、めんつゆなど幅広くお使いいただけます。
荷姿 ・12kgバックインボックス ・1L×6(ペットボトル)
美味だし

美味だし

特徴 「荒節だし」「本枯節だし」「昆布だし」に野菜のもつ甘味・コク味(たまねぎ)を合わせた、「だし」風味が豊かな調味液です。
濃縮タイプですので、お好みにより薄めてご使用ください。
荷姿 ・10kgバックインボックス  ・1.3kg×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

醸しだし(荒節)

醸しだし(荒節)

特徴 かつおの風味豊かな、だし感あふれる調味液です。味の調整が可能な汎用性の高い調味液です。
荷姿 ・10kgバックインボックス

この商品を使ったレシピ

醸しだし(うまみ)

醸しだし(うまみ)

特徴 「しいたけ」、「昆布」から独自に 「だし」 を取った、風味豊かな調味液です。「しいたけ」「昆布」のうまみの相乗効果を生かしております。
荷姿 ・10kgバックインボックス

この商品を使ったレシピ

醸しだし(野菜ブイヨン)

醸しだし(野菜ブイヨン)

特徴 玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、ローリエを自社で煮出した、香り豊かな野菜だしです。やさしい味わいで、素材の味を引き立てますので、いろいろな料理にお使いいただけます。
荷姿 ・10kgバックインボックス

この商品を使ったレシピ

和だし(かつお・こんぶ)

和だし(かつお・こんぶ)

特徴 自社で煮出した「荒節」「本枯節」「昆布」を配合したベースタイプの調味液です。
しょうゆを加えていただくだけで、惣菜を作る事が出来ます。
荷姿 ・20kgバックインボックス

この商品を使ったレシピ

和だし(焼きあご)

和だし(焼きあご)

特徴 自社で煮出した「焼きあご(とびうお)」を配合したベースタイプの調味液です。しょうゆを加えていただくだけで、惣菜を作る事が出来ます。
荷姿 ・20kgバックインボックス 
煮物用調味液 811

煮物用調味液 811

特徴 さば、煮干、かつお節、昆布の「だし」を配合した添加物表示不要のベースタイプの調味液です。
しょうゆを加えていただくだけで、惣菜を作る事が出来ます。
荷姿 ・20kgバックインボックス 
煮物用調味液(べース)

煮物用調味液(べース)

特徴 自社で煮出した「かつお節」「昆布」を配合したベースタイプの調味液です。
しょうゆを加えていただくだけで、惣菜を作る事が出来ます。
荷姿 ・12kgバックインボックス
煮物用調味液 K

煮物用調味液 K

特徴 3倍濃縮タイプのかつおの風味を生かした調味液です。
手軽に「照り」のある煮物を作ることが出来ます。また、弁当の付け合せに利用しやすいよう保存性があがる配合となっております。
荷姿 ・12kgバックインボックス ・1.2kg×12(ペットボトル)
こんぶ液

こんぶ液

特徴 自社にて煮出した「昆布だし」です。
昆布の「うま味」と「風味成分」を100%利用した基礎調味料です。
荷姿 ・10kgバックインボックス ・1kg×12(ペットボトル) 

この商品を使ったレシピ

チキン南蛮のたれ

かつ丼のたれ

特徴 自社で独自に煮だした「かつおだし」、「昆布だし」に、「たまねぎ」の甘味とコク味を付与し、だし感豊かに仕上げた、かつ丼用の調味液です。 濃縮タイプになっておりますので、お好みにより薄めてお使いください。
荷姿 ・1220g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

チキン南蛮のたれ

チキン南蛮のたれ

特徴 さわやかな酸味が特長のレモンビネガーと柑橘果汁を使用する事ですっきりとした酸味を演出しております。
荷姿 ・570g×6×2(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

サラダ用調味液(果実酢)

チキン南蛮のたれ(惣菜用)

特徴 さわやかな酸味が特長のレモンビネガーと柑橘果汁を使用する事ですっきりとした酸味を演出しております。
荷姿 ・200g×8(三角袋)
南蛮とろみのたれ

南蛮とろみのたれ

特徴 風味豊かな南蛮風の調味液です。
五穀酢のおだやかな風味と唐辛子の辛味で、野菜、魚、肉料理、揚げ物等、素材を活かした味わいに仕上げます。
荷姿 ・1220g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

南蛮とろみのたれ(りんご酢)

南蛮とろみのたれ(りんご酢)

特徴 「りんご酢」を使用した風味豊かな南蛮風の調味液です。
りんご酢のフルーティな風味と唐辛子の辛味で、魚や肉料理をさわやかな味わいに仕上げます。
荷姿 ・1220g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

南蛮とろみのたれ(黒酢)

南蛮とろみのたれ(黒酢)

特徴 「大麦黒酢・米黒酢」を配合した南蛮風の調味液です。
大麦黒酢と米黒酢のコクと香り、唐辛子の辛味で、肉料理や揚げ物を深みのある味わいに仕上げます。
荷姿 ・1250g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

レモンあんかけのたれ

レモンあんかけのたれ

特徴 レモン風味のすっきりとした味わいと香りが特徴です。野菜や食材の色を活かすメニューにおすすめです。
荷姿 ・1160g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

黒酢あんかけのたれ

黒酢あんかけのたれ

特徴 大麦黒酢のコクのある味わいと香りが特徴です。適度なとろみで絡みやすく、揚げ物や肉料理におすすめです。
荷姿 ・1200g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

チゲベース

チゲベース

特徴 「味噌」をベースにした、バランスよい辛味、甘味、うま味が特長の調味液です。
鍋スープの素や炒めソースなど、幅広くご使用いただけます。
荷姿 ・1140g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

アジアンテーブル トムヤムベース

アジアンテーブル トムヤムベース

特徴 さわやかな柑橘の酸味とハーブの香り、魚介のうま味を効かせたトムヤムクン用のスープベースです。
荷姿 ・590g×6(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

おにぎり用調味液

おにぎり用調味液

特徴 昆布の旨味を隠し味として加えた、おにぎり用の「塩飯」が出来上がる調味液です。醸造酢の抗菌力により、塩飯の保存性向上も図っております。
荷姿 ・20Lバックインボックス
おにぎり用調味液 H

おにぎり用調味液 H

特徴 「伯方の塩」を使用した、おにぎり用の「塩飯」を作るための調味液です。
荷姿 ・20Lバックインボックス
うまみ調味液E

うまみ調味液E

特徴 キユーピーハーフを使ったサラダの酸味をまろやかにし、さらにおいしく仕上げます。ポテトサラダの下味付けに使うと、でんぷんの老化を遅らせ、なめらかな舌触りを保てます。
荷姿 ・13kgバックインボックス

この商品を使ったレシピ

サラダ用調味液(果実酢)

サラダ用調味液(果実酢)

特徴 芳醇な香りのぶどう酢を使用したサラダ用の甘酢です。ポテトサラダやパスタサラダなどの下味付けや品質向上にご利用いただけます。
荷姿 ・L-13Kgバックインボックス

たれ

各種醸造酢の持つまろやかな酸味・風味を生かした「たれ」や、独自に煮だした「だし」を使用した、特長のある「たれ」をそろえました。

ナムルのたれ

ナムルのたれ

特徴 ボイルしたほうれん草や豆もやし、ぜんまいなどに本製品とごま油を和えるだけで、おいしいナムルに仕上がります。
チヂミやビビンバのたれとしても使用できます。
荷姿 ・11kgバックインボックス

この商品を使ったレシピ

天丼のたれ

天丼のたれ

特徴 かつおだしと焼きあごだし、更に昆布だしを合わせた、「だし」の風味が大変豊かなたれです。
とろみをつけておりますので、天ぷらに照りをつける事が出来ます。
荷姿 ・1130g×6本(ペットボトル)

この商品を使ったレシピ

黒酢酢豚のたれ(惣菜用)

黒酢酢豚のたれ(惣菜用)

特徴 米黒酢と大麦黒酢を組み合わせ、コクと香りをひきたてた黒酢酢豚のたれです。玉ねぎの甘味と旨味を加えて味を調えました。
荷姿 ・200g×24(三角袋)

この商品を使ったレシピ

ページの先頭へ戻る